Nghiên cứu khoa học

Thành tích Nghiên cứu khoa học sinh viên cấp trường

DANH SÁCH ĐỀ TÀI NCKH SINH VIÊN ĐẠT GIẢI CẤP TRƯỜNG

KHOA CNH-TP

  • Danh sách sinh viên nghiên cứu khoa học lần I – tháng 12 năm 2003
  1. Đề tài: Nghiên cứu quá trình lên men trong sản xuất sản phẩm  sữa chua kefir.

        GVHD: TS. Lê Văn Việt Mẫn, ThS. Nguyễn Huỳnh Bạch Sơn Long

        SVTH: Võ Thị Nhật Nguyên

        Lớp : 99HC1

  1. Đề tài: Nghiên cứu sơn eposy không dung môi bảo vệ mặt sàn bê tông

            SVTH: Nguyễn Thanh Hải

  • Danh sách sinh viên nghiên cứu khoa học lần II – tháng 06 năm 2004
  1. Đề tài: Thử nghiệm tạo sản phẩm thạch nha đam

SVTH: Huỳnh Thị Lê Dung

Đạt giải: Nhất

  1. Đề tài: Nghiên cứu chế tạo  pilot mạ nicken – crom  tự động

SVTH: Cao Văn Dư

Đạt giải: Nhì

  • Danh sách sinh viên nghiên cứu khoa học lần III – tháng 12 năm 2004
  1. Đề tài: Thử nghiệm tạo sản phẩm sữa chua trộn trái cây

GVHD: ThS. Nguyễn Huỳnh Bạch Sơn Long

SVTH: Võ Ngọc Phương Dung

Lớp: 00HT1

Đạt giải: Ba

  1. Đề tài: Thử nghiệm tàu vị yểu bằng phương pháp kết hợp lên men với hoá

GVHD: ThS. Nguyễn Huỳnh Bạch Sơn Long

SVTH: Trần Thị Mỹ Trinh, Phạm Thị Thanh Thảo, Nguyễn Minh Hiếu

Lớp: 00HT1

Đạt giải: Khuyến khích

  1. Đề tài: Xử lý nước thải sản xuất bột giấy không thu hồi kiềm bằng phương pháp keo tụ

GVHD: Ngô Chỉnh Quân

SVTH: Lê Thị Thuý Hằng

Lớp: 00HC1

Đạt giải: Khuyến khích

  • Danh sách sinh viên nghiên cứu khoa học lần IV – tháng 12 năm 2004
  1. Đề tài: Nghiên cứu tổng hợp copolymer có khả năng giữ nước, giữ ẩm từ acid acylic, tinh bột mùn cưa và DEG-DAA

SVTH: Nguyễn Công Trực

Lớp: 00HC1

Đạt giải: Ba

  1. Đề tài: Nghiên cứu xử lý nước thải ngành sản xuất giầy thể thao loại BTO-31 bằng phương pháp hoá lý kết hợp phương pháp sinh học

GVHD: ThS. Vũ Thị Thuỳ Linh

SVTH: Lê Bá Quân

Lớp: 00HC2

Đạt giải: Ba

  1. Đề tài: Nghiên cứu sản xuất nước khế

GVHD: ThS. Lê Thị Thu Hương

SVTH: Phùng Hữu Thanh Huy

Lớp: 01H1

Đạt giải: Ba

  1. Đề tài: Điều chế TiO2 dạng anatase từ tinh quặng Ilmenite (sa khoáng ven biển Việt Nam) và ứng dụng để xử lý môi trường

GVHD: TS. Nguyễn Hữu Trí

SVTH: Bùi Tài, Lê Hồng Hải, Đoàn Thị Xuân Thuý, Dương Thị Ngọc Ngà

Lớp: 00HC2

Đạt giải: Khuyến khích

  1. Đề tài: Nghiên cứu thuỷ phân tinh bột bằng phương pháp enzyme

GVHD: ThS. Võ Viết Phi

SVTH: Phạm Thế Chương

Lớp: 00HC2

Đạt giải: Khuyến khích

  • Danh sách sinh viên nghiên cứu khoa học lần V – tháng 12 năm 2005
  1. Đề tài: Nghiên cứu chế tạo vật liệu polymer composit và ứng dụng làm bi nghiền thuốc nổ

SVTH: Phan Kim Anh, Trần Đình Nguyên, Lê Khắc Đạo, Đoàn Văn Quang

Lớp: 01H2

Đạt giải: Nhất

  1. Đề tài: Nghiên cứu, chế tạo bộ kit phát hiện nhanh hàn the trong thực phẩm

SVTH: Trương Nhã Yến

Lớp: 01H1

Đạt giải: Nhì

  1. Đề tài: Nghiên cứu quá trình thủy phân của nấm mốc mucor và ứng dụng

SVTH: Hoàng Thị Hiệp, Phan Thị Thu Hà

Lớp: 01H1

Đạt giải: Nhì

  • Danh sách sinh viên nghiên cứu khoa học lần VI – tháng 06 năm 2006
  1. Đề tài: Thử nghiệm khả năng bảo quản của hỗn hợp muối trong chế biến chả lụa

SVTH: Nguyễn Lệ Anh, Vũ Thị Thắm

Lớp: 01H3

Đạt giải: Nhì

  1. Đề tài: Thử nghiệm tạo sản phẩm sữa đậu nành bổ sung Canxi và Methionine

SVTH: Lê Anh Đức, Nguyễn Thị Vy Quyên, Tô Thị Yến Chi

Lớp: 01H1

Đạt giải: Ba

  1. Đề tài: Nghiên cứu các sản phẩm từ trái nhàu

SVTH: Nguyễn Huỳnh Quế Anh, Nguyễn Thị Hồng, Ngô Nguyễn Kỳ Vinh

Lớp: 01H3

Đạt giải: Nhì

  • Danh sách sinh viên nghiên cứu khoa học lần VII – tháng 12 năm 2006
  1. Đề tài: Phân tích địng lượng ma túy tổng hợp Methamphetamine bằng phương pháp sắc ký khí SVTH: Nguyễn Thành Long, Hoàng Văn Sáng

Lớp: 01H3 và 02H1

Đạt giải: Nhì

  1. Đề tài: Góp phần khảo sát thành phần hóa học của tinh dầu và hợp chất tan trong cao Ethyl Acetat của cây cỏ Lào (Eupatorium odoratum L.)

SVTH: Trần Ngọc Khánh Đoan

Lớp:02H1

Đạt giải: Nhì

  1. Đề tài: Nghiên cứu sản xuất rượu vang từ chùm ruột

SVTH: Mai Thanh Hoàng

Lớp:02H2

Đạt giải: Khuyến khích

  1. Đề tài: Nghiên cứu sản xuất các sản phẩm từ bí đao

SVTH: Nguyễn Tấn Đạt, Bùi Thị Xuân Thịnh

Lớp:02H2

Đạt giải: Khuyến khích

  • Danh sách sinh viên nghiên cứu khoa học lần IX– tháng 12 năm 2007
  1. Đề tài: Nghiên cứu sản xuất gà ragu đóng hộp tại công ty Vissan

SVTH: Lê Thiên Thuận, Phạm Thị Ngọc Tuyết Hoa

Lớp:03H2

Đạt giải: Nhì

  1. Đề tài: Thiết kế và thu nhận sinh khối tảo spirilina trên pilot hoạt động liên tục

SVTH: Bùi Trường Đạt, Hồ Thị Thanh Hà

Lớp:03H2

Đạt giải: Ba

  1. Đề tài: Nghiên cứu khắc phục một số nhược điểm trong qui trình sản xuất rượu bưởi tại huyện Vĩnh Cửu

SVTH: Nguyễn Châu Phong, Võ Thị Kim Ngân

Lớp:03H2

Đạt giải: Ba

  • Danh sách sinh viên nghiên cứu khoa học lần XI– tháng 12 năm 2008
  1. Đề tài: Nghiên cứu sản xuất chế phẩm giàu - caroten từ gấc và ứng dụng trong sản xuất bột dinh dưỡng dùng cho trẻ từ 6-12 tháng tuổi

SVTH: Ngô Thị Hải Yến

Lớp: 04H2

Đạt giải: Nhất

  1. Đề tài: Góp phần khảo sát thành phần hóa học của cây rau sam

SVTH: Nguyễn Bình Kha

Lớp: 04H1

Đạt giải: Ba

  1. Đề tài: Nghiên cứu sản xuất chế phẩm giàu - caroten từ bí đỏ và ứng dụng trong sản xuất bột dinh dưỡng

SVTH: Trần Thị Ánh Đào

Lớp: 04H2

Đạt giải: Khuyến khích

  1. Đề tài: Tận dụng phế phẩm trong công nghiệp chế biến cá để sản xuất xúc xích cá tại công ty Việt Sin

         SVTH: Phạm Thị Mai, Đỗ Thị Kim Tuyến

Lớp: 04H2

Đạt giải: Khuyến khích

  1. Đề tài: Nghiên cứu sản xuất phân bón từ quá trình thủy phân cây rong mơ  

         SVTH: Đỗ Thị Kim Dung, Nguyễn Thị Hằng

Lớp: 04H2

Đạt giải: Khuyến khích

  1. Đề tài: Nghiên cứu nâng cao giá trị phụ phẩm máu heo ở nhà máy thực phẩm Đồng Nai D&F

         SVTH: Phan Thị Phương Đạt, Nguyễn Thị Vân

Lớp: 04H2

Đạt giải: Khuyến khích

  • Danh sách sinh viên nghiên cứu khoa học lần XIII – tháng 12 năm 2009
  1. Đề tài: Tổng hợp vật liệu nanocomposite Ag/PVA bằng phương pháp khử hóa học

GVHD: KS. Cao Văn Dư

        SVTH: Nguyễn Thị Ngọc Thuỳ, Đỗ Thị Xuân Thu

Lớp: 05H1

Đạt giải: Nhì

  1. Đề tài: Nghiên cứu sản xuất starter của nấm Mucoz và ứng dụng trong sản xuất chao

GVHD: Ths. Nguyễn Huỳnh Bạch Sơn Long

        SVTH: Võ Thị Tường Duy, Nguyễn Thị Ánh Ngọc

Lớp: 05H2

Đạt giải: Nhì

  1. Đề tài: Nghiên cứu sản xuất mứt từ vỏ bưởi

GVHD: ThS. Nguyễn Đình Thị Như Nguyện, KS. Nguyễn Thái Thanh Trúc

        SVTH: Trần Thị Như Thuỳ, Vũ Ngọc Quỳnh

Lớp: 05H2

Đạt giải: Nhì

  1. Đề tài: Góp phần khảo sát thành phần hóa học trái mướp đắng

GVHD: PGS.TS. Nguyễn Ngọc Hạnh

SVTH: Lê Thị Minh Nguyệt

Lớp: 05H1

Đạt giải: Ba

  • Danh sách sinh viên nghiên cứu khoa học lần XV – tháng 12 năm 2010
  1. Đề tài: Nghiên cứu tổng hợp xanh keo nano vàng và ứng dụng chế tạo kem trị phỏng mau liền sẹo

GVHD: TS.Nguyễn Thị Phương Phong, ThS. Cao Văn Dư, ThS. Ngô Hoàng Minh

SVTH: Lê Thị Thanh Trà, Hồ Trương Thiên Vũ

Lớp: 06H1

Đạt giải: Nhì

  1. Đề tài: Nghiên cứu tổng hợp các vật liệu MOFs và khảo sát hoạt tinh xúc tác của chúng

GVHD: PGS.TS. Phan Thanh Sơn Nam

SVTH: Nguyễn Văn Chí

Lớp: 06H1

Đạt giải: Nhì

  1. Đề tài: Nghiên cứu sản xuất giá đậu nành

GVHD: PGS.TS. Đống Thị Anh Đào

SVTH: Lê Xuân Hiễu, Phạm Thị Thảo

Lớp: 06H2

Đạt giải: Nhì

  1. Đề tài: Nghiên cứu sản xuất giá đậu nành

GVHD: PGS.TS. Đống Thị Anh Đào

SVTH: Lê Xuân Hiễu, Phạm Thị Thảo

Lớp: 06H2

Đạt giải: Nhì

  1. Đề tài: Nghiên cứu tổng hợp các ligand carboxylic làm tiền chất cho vật liệu MOF mới

GVHD: PG TS. Lê Thành Dũng

SVTH: Huỳnh Thị Như Quỳnh

Lớp: 06H1

Đạt giải: Khuyến khích

  1. Đề tài: Nghiên cứu chế tạo vật liệu nano Ag trong môi trường glycerin và một số sản phẩm ứng dụng

GVHD: TS.Nguyễn Thị Phương Phong, ThS. Cao Văn Dư, ThS. Ngô Hoàng Minh

          SVTH: Nguyễn Xuân Chương, Nguyễn Thị Nguyên Hằng

Lớp: 06H1

Đạt giải: Khuyến khích

  1. Đề tài: Góp phần khảo sát thành phần hóa học phân đoạn không phân cực của cây Cốt Toát Bồ (Drynaria fortunei (G.kunze) J.Sm) họ Ráng (polypodiaceae) tại Việt Nam

GVHD: TS. Lê Tiến Dũng

          SVTH: Trịnh Thị Hạnh

Lớp: 06H1

Đạt giải: Khuyến khích

  1. Đề tài: Tách, tổng hợp và khảo sát hoạt tính sinh học của các dẫn xuất Curcumin từ bột Curcuminoid thương phẩm

GVHD: ThS. Hoàng Minh Hảo, ThS. Phan Thị Hoàng Anh

          SVTH: Lưu Ngọc Vĩnh, Cao Thị Kim Anh

Lớp: 06H1

Đạt giải: Khuyến khích

  1. Đề tài: Sử dụng chế phẩm sinh học lên men sản xuất tiêu trắng

GVHD: ThS. Lê Hồng Phú

          SVTH: Nguyễn Thị Mỹ Hiền, Nguyễn Văn Hoàng

Lớp: 06H2

Đạt giải: Khuyến khích

  1. Đề tài: Nghiên cứu chế biến cơm sấy có bổ sung khoáng sắt

GVHD: KS. Nguyễn Hồng Khôi Nguyên

          SVTH: Phạm Thị Hồng, Võ Thị Hồng Nhung

Lớp: 06H2

Đạt giải: Khuyến khích

  1. Đề tài: Nghiên cứu sản xuất bánh khoai mỡ

GVHD: KS. Nguyễn Thái Thanh Trúc

          SVTH: Trần Thị Mai Nhung, Trần Thị Hải Hà

Lớp: 06H2

Đạt giải: Khuyến khích

  1. Đề tài: Nghiên cứu sản xuất bánh Flan từ sữa đậu nành

GVHD: PGS.TS. Đống Thị Anh Đào

          SVTH: Tô Thị Phúc, Võ Thị Mỹ Hậu

Lớp: 06H2

Đạt giải: Khuyến khích

  • Danh sách sinh viên nghiên cứu khoa học lần XVII – tháng 12 năm 2011
  1. Đề tài: Nghiên cứu chế tạo vật liệu cách nhiệt Polyurethane tỷ trọng thấp gia cường bằng hạt nano SiO2 (LDRPF@SiO2)

GVHD: PGS.TS. Nguyễn Thị Phương Phong

          SVTH: Phạm Thế Hiếu

Lớp: 07CH111

Đạt giải: Nhất

  1. Đề tài: Nghiên cứu sản xuất bột nấm rơm bằng phương pháp thủy phân bởi enzyme

GVHD: PGS.TS. Đống Thị Anh Đào

          SVTH: Đoàn Thị Phượng Liên, Nguyễn Thu Hà

Lớp: 07TP111

Đạt giải: Khuyến khích

  1. Đề tài: Tổng hợp và điều chỉnh kích thước hạt nano Cu trong PVP bằng phương pháp polyol

          GVHD: ThS. Cao Văn Dư, ThS. Ngô Hoàng Minh

SVTH: Lê Thị Thanh Thuý, Trương Tấn Trung

Lớp: 07CH111

Đạt giải: Khuyến khích

  1. Đề tài: Nghiên cứu tổng hợp Nano bạc (AgNPs) dùng dịch chiết nước chuối hột Musa balbisiana. Colla

          GVHD: PGS.TS Phan Thanh Sơn Nam, GVC. Vương Ngọc Chính

          SVTH: Nguyễn Khắc Duy

Lớp: 07CH111

Đạt giải: Khuyến khích

  1. Đề tài: Khảo sát thành phần hóa học của cây rau đắng biển (Bacopa monnieri (L.) Pennell)

          GVHD: PGS.TS Nguyễn Ngọc Hạnh, ThS. Phùng Văn Trung

          SVTH: Lý Thùy Trang

Lớp: 07CH111

Đạt giải: Khuyến khích

  1. Đề tài: Nghiên cứu tổng hợp MOF-199 và khảo sát hoạt tính xúc tác trên phản ứng ghép C-O

          GVHD: PGS.TS Phan Thanh Sơn Nam

          SVTH: Nguyễn Thị Thảo

Lớp: 07CH111

Đạt giải: Khuyến khích

  1. Đề tài: Nghiên cứu sản xuất bột dinh dưỡng có nguồn gốc từ khoai mỡ

GVHD: ThS. Ngô Đình Hoàng Diễm, KS.Nguyễn Thái Thanh Trúc

          SVTH: Nguyễn Thị Lệ Hằng, Trần Thị Hằng

Lớp: 07TP111

Đạt giải: Khuyến khích

  1. Đề tài: Nghiên cứu cải thiện cấu trúc sản phẩm giò lụa sản xuất từ thịt đông lạnh tại nhà máy D&F

GVHD: ThS. Nguyễn Hồng Khôi Nguyên

          SVTH: Nguyễn Trung Hiếu, Lê Văn Thái

Lớp: 07TP112

Đạt giải: Khuyến khích

  1. Đề tài: Nghiên cứu sản xuất bột dinh dưỡng từ malt lúa nếp than

GVHD: KS. Từ Phan Nam Phương

          SVTH: Trịnh Thị Hồng Phương, Nguyễn Ngọc Thuỳ Lynh

Lớp: 07TP1112

Đạt giải: Khuyến khích

  1. Đề tài: Bước đầu nghiên cứu sản xuất bột nấm mèo

GVHD: ThS. Trịnh Thanh Tâm

          SVTH: Nguyễn Ngọc Thùy Anh, Đặng Thị Kim Anh

Lớp: 07TP1112

Đạt giải: Khuyến khích

  • Danh sách sinh viên nghiên cứu khoa học lần XIX – tháng 12 năm 2012
  1. Đề tài: Nghiên cứu thực hiện phản ứng N-aryl hóa trong chất lỏng ion học Imidazolium

GVHD: PGS.TS. Phan Thanh Sơn Nam, ThS. Lê Vũ Hà

          SVTH: Nguyễn Anh Tuấn

Lớp: 08CH111

Đạt giải: Nhất

  1. Đề tài: Chế tạo vật liệu xúc tác điện hóa nano Pt/C ứng dụng cho pin nhiên liệu methanol trực tiếp

GVHD: PGS.TS. Nguyễn Thị Phương Phong

SVTH: Vũ Minh Hào

Lớp: 08CH111

Đạt giải: Nhất

  1. Đề tài: Tổng hợp MOF-118 và khảo sát hoạt tính xúc tác trong phản ứng Paalknorr

GVHD: PGS.TS. Phan Thanh Sơn Nam, KS. Nguyễn Văn Chí

SVTH: Nguyễn Thị Thu

Lớp: 08CH111

Đạt giải: Ba

  1. Đề tài: Nghiên cứu chế tạo và khảo sát các tính chất đặc trưng của vật liệu nano kim loại platin                                   GVHD: ThS. Ngô Hoàng Minh

          SVTH: Nguyễn Thị Xuân Lộc, Phạm Văn Hồng

Lớp: 08CH111 và 08CH112

Đạt giải: Ba

  1. Đề tài: Nghiên cứu bổ sung probiotic vào dịch ép từ trái điều

GVHD: PGS.TS. Đống Thị Anh Đào

          SVTH: Nguyễn Thu Kiều, Nguyễn Thị Thuỳ Giang

          Lớp: 08TP112

Đạt giải: Ba

  1. Đề tài: Trích ly dầu gấc từ màng gấc tươi bằng enzyme pectinex® ultra SP-L  

GVHD: ThS. Trịnh Thanh Tâm, KS. Trần Thị Mỹ Trinh

SVTH: Phạm Thuận An, Đặng Trung Thành

          Lớp: 08TP112

Đạt giải: Ba

  1. Đề tài: Nghiên cứu quy trình sản xuất lạp xưởng bò lên men

GVHD: ThS. Trịnh Thanh Tâm

SVTH: Ngô Thị Thạch Thảo, Tô Thị Hồng Chi

          Lớp: 08TP111

Đạt giải: Khuyến khích

  1. Đề tài: Nghiên cứu sản xuất nước giải khát từ đài hoa Bụp Giấm

GVHD: ThS. Trịnh Thanh Tâm, KS. Nguyễn Bình Kha

SVTH: Nguyễn Thị Huệ, Nguyễn Thị Kim Pha

          Lớp: 08TP111

Đạt giải: Khuyến khích

 

                                                         

 

 

 

 

Khoa Khoa học và Công nghệ thực phẩm

      • Địa chỉ: Số 10, Huỳnh Văn Nghệ, P. Bửu Long, Tp. Biên Hòa - Tỉnh Đồng Nai
      • Điện thoại: 0251 3952 778
      • Email: lachong@lhu.edu.vn
      • © 2023 Đại học Lạc Hồng
        743,240       1/730